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2007年1月13日 (土)
■ 念願のボンボンフレーズのパフェを賞味 
アトレ大井町の 2F にオープンして以来、1度食べたいと思っていた BON BON FRAISES。 店頭には美味しそうなフルーツパフェケーキがカップに入って並んでいる。 好きなフルーツを選んでトッピングすることも可能。
今日ようやく初めてお昼に買って食べてみた。
今回は、ミックスベリーパフェ(550円)をチョイス。
思ったより甘さ控え目。量が多めなのだがさっぱりした感じなので、甘くて途中で嫌になるということはない。 見た目の「美味しそう!」という期待ほど高級な味ではなくて、もっとライトな感じ。
カップ下層の生地とクリームの部分が単調なので、ここにもうひとアレンジあるとぐっとくるものがあるんじゃないかな。
[ 菓子 ]
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